元氣招会 栗林
健康な米を作りたいと「元氣招会」の一員に加わり、農法にこだわる栗林さんにお話を伺いました。
■何を作っていますか。
米「ななつぼし」「ゆきひかり」の二品種をそれぞれ無農薬と低農薬栽培と特徴づけて作っています。 食味の良いななつぼしは一般向けに、食味はやや落ちるがお米アレルギーの人から頼まれてゆきひかりを作っています。
■尊敬する人物
城山 三郎（尊敬というより、もっとよく知りたいと思う人です）
■座右の銘
静かに行く者は健やかに行く、健やかに行く者は遠くまで行く（座右の銘ということではないが印象に残る言葉です）
■おもな出荷先・販売店はどこですか？
出荷先は主に一般の個人消費者の皆さんです。毎年、作付前にその年の生産数量を決めるために注文をもらいます。注文は年間契約です。その年の10月から翌年の9月分迄となります。 近隣の市（美唄・岩見沢・三笠）は自分たちで配達し、遠隔地は宅配便を利用して配送してもらい、宅配便利用の際は送料を負担してもらいます。
米代金は配達の都度、現金又は郵便局の口座振込での支払いになります。
■生産へのこだわりは何ですか？
肥料には化成肥料も使いますが、成分量の3分の2程度は「ぼかし肥料」を使います。ぼかし肥の原料は米糠・大豆粕・魚粕などで、よく混ぜ合わせた上で水を加え一旦発酵させて作物が吸収しやすいようにします。 ぼかし肥料で作物を育てると収穫量は少なめになりますが、葉や茎がしっかりと丈夫に育つので病気にかかりにくくなります。
■何を作っていますか。
米「ななつぼし」「ゆきひかり」の二品種をそれぞれ無農薬と低農薬栽培と特徴づけて作っています。 食味の良いななつぼしは一般向けに、食味はやや落ちるがお米アレルギーの人から頼まれてゆきひかりを作っています。
■尊敬する人物
城山 三郎（尊敬というより、もっとよく知りたいと思う人です）
■座右の銘
静かに行く者は健やかに行く、健やかに行く者は遠くまで行く（座右の銘ということではないが印象に残る言葉です）
■おもな出荷先・販売店はどこですか？
出荷先は主に一般の個人消費者の皆さんです。毎年、作付前にその年の生産数量を決めるために注文をもらいます。注文は年間契約です。その年の10月から翌年の9月分迄となります。 近隣の市（美唄・岩見沢・三笠）は自分たちで配達し、遠隔地は宅配便を利用して配送してもらい、宅配便利用の際は送料を負担してもらいます。
米代金は配達の都度、現金又は郵便局の口座振込での支払いになります。
■生産へのこだわりは何ですか？
肥料には化成肥料も使いますが、成分量の3分の2程度は「ぼかし肥料」を使います。ぼかし肥の原料は米糠・大豆粕・魚粕などで、よく混ぜ合わせた上で水を加え一旦発酵させて作物が吸収しやすいようにします。 ぼかし肥料で作物を育てると収穫量は少なめになりますが、葉や茎がしっかりと丈夫に育つので病気にかかりにくくなります。
.JPG)
