中村のとりめし炊き込みセット」いよいよ販売開始!

北海道美唄で百年に渡り受け継がれる伝統の味

北海道美唄で百年に渡り受け継がれる伝統の味

 新聞・テレビ等でも頻繁に取り上げられているあの美唄「中村のとりめし」が、このたび手軽なパッケージ商品として販売されることになりました。

 鶏肉と地元の米を使い風味豊かに炊きあげる「中村のとりめし」。百年以上も続く伝統の味は美唄を代表する郷土料理の1つです。味付けは醤油・酒・砂糖と一見素朴に感じられますが鶏の旨みと甘みが口の中いっぱいに広がり深い味わいに仕上がっています。
 鶏肉は精肉だけでなく、モツ(内臓)も皮も使い、美唄のお米との相性も抜群で飽きのこない味を生み出しています。
 もう一つの主役はお米で、美唄産「ななつぼし」を使用しています。つや・粘り・甘みのバランスが抜群で冷めてもおいしさが長持ちしてお弁当としてもたいへん人気があります。
 鶏肉の旨みと甘み、炊き上げたお米もそれらをあますことなく含み最後の一粒まで口の中に風味が残ります。モツ肉のアクセントもうれしく、まさに「中村の母さんの味」をそのまま家庭にもってきたような商品です。是非ともこの機会にご賞味くださいませ。

 販売場所は、美唄市内のアンテナショップPiPa(北海道美唄市進徳町1区 TEL 0126-62-4343)または当サイトの美唄・直送便にて販売しております。

「中村の母さんの味」をご家庭にお届けします。

「中村の母さんの味」をご家庭にお届けします。

アンテナショップPiPaのページはこちら。
直送便販売ページはこちら。

投稿者:PiPa運営事務局1(2010-10-28)

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