カテゴリー【レシピ】

米粉パン(米粉のカスタードクリーム入り)

米粉パン(米粉のカスタードクリーム入り)

<材料>
強力粉        140g
米粉         140g
砂糖         大さじ2
塩          小さじ1
スキムミルク     大さじ1
バター        15g
水          170cc
ドライイースト    適量
米粉のカスタードクリーム(別レシピ参照)  適量

<作り方>
よく混ぜ合わせ1次発酵がすんだら、またこねて米粉のスタードクリームを入れる。
形成して、2次発酵させ、200度で20分焼く。





レシピ提供元(美唄消費者協会)
米粉パン(米粉のカスタードクリーム入り)
米粉パン(米粉のカスタードクリーム入り)

投稿者:PiPa運営事務局1(2009-03-23)

PiPa運営事務局1さんの記事をもっと見る

メッセージを送る