甘くてシャキシャキ!毎日食べたい美唄のタマネギ

美唄のタマネギ

美唄のタマネギ
 稲作で知られる美唄には“道内有数のタマネギの生産地”という顔もある。 主な生産品種は「スーパー北もみじ」。 青森や岩手などの東北地方を中心に、年間約2,000トンが出荷される。 寒暖の差がはっきりしている気候で育つ美唄のタマネギは「シャキシャキとした歯ごたえがあり、甘さがあってみずみずしい」と市場でも高く評価されている。
 市内15戸の農家で「美唄市農協玉葱部会」(部会長 林哲男氏)が構成され、化学合成農薬や科学肥料の使用を減らす取り組みを熱心に進めている。 長期保存がきくため、夏場から翌年の冬までと長期間の出荷も可能。


出荷時期/8月下旬〜翌年2月下旬
販売・問い合わせ/JAびばいAコープ本店 TEL0126-63-0528

投稿者:美唄市農政部(2008-03-24)

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